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糖尿病能吃胡萝卜吗2016-03-11阅读(19)

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如果患了糖尿病,吃的食物会影响血糖水平和血糖控制效果,因此注意饮食是糖尿病患者控制血糖的重要方式,那么糖尿病患者能吃胡萝卜吗?

糖尿病可以吃胡萝卜

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糖尿病患者吃可以吃胡萝卜的,并且适量吃胡萝卜对糖尿病病人健康很有好处,虽然以前有人建议病人要完全避免糖和淀粉类食物,但并不完全限制包括胡萝卜在内的特定食物。每杯胡萝卜切块只包含12克碳水化合物,但是它的好处却是几多的,因此有必要将胡萝卜纳入糖尿病患者的日常饮食。

胡萝卜

或萝卜对糖尿病患者有保护作用

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众所周知,糖尿病的发病有一定的遗传因素,有特定遗传基因的人更容易发展成2型糖尿病。胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种在体内转变成维生素A的前驱分子,如果饮食包含大量β-胡萝卜素,对这类人可以起到保护性作用。

胡萝卜

胡萝卜可改善糖尿病眼病

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糖尿病会引起糖尿病视网膜病等眼睛问题。吃胡萝卜等有益眼睛健康的食品,有助于预防会导致视力丧失的损害。用胡萝卜与鹰嘴豆混合当做零食吃,帮助保护眼睛。

胡萝卜

胡萝卜有助于控制血糖

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减肥能促进血糖水平控制,并对控制糖尿病很重要。胡萝卜富含膳食纤维,能增加饱腹感,且胡萝卜的热量低,但营养密度高,因此对减肥控制血糖很有帮助。

胡萝卜

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